高温酷暑出汗多，容易导致口渴而多饮。对于“三多一少”的糖尿病患者来说更是口渴难忍，但有些糖尿病患者口渴而不敢饮水，担心多饮而导致多尿。这是非常错误和危险的。
    
    糖尿病多尿是由于血糖高之故，如果限制饮水，易造成脱水，老年糖尿病患者可诱发高渗昏迷，以及脑梗塞、肾功能障碍等。故糖尿病患者不应限制饮水，除一日三餐之外，每天至少饮水1000毫升以上，以补充足够的血容量，降低血液黏稠度，可饮凉茶水。但老年糖尿病患者饮茶宜适量，因茶叶中含有的大量鞣酸会与铁离子形成不溶性鞣酸铁排出体外，致使铁丢失增加，吸收减少，从而可导致缺铁性贫血的发生。
    
    苦瓜、南瓜、洋葱，三者被称为餐桌上的降糖药，尤其是苦瓜，堪称糖尿病患者食疗佳肴，因其不仅清热解毒，而且含有一种胰岛素样的物质，可降低血糖。