糖尿病患者生活中其实有很多小技巧，尤其在饮食方面更有讲究，在这为大家介绍一首保健菜：奶汁扒白菜。

　　成分：牛奶160克，白菜200克，香油2克，盐2克。

　　营养成分：蛋白质7.4克，脂肪7.3克，碳水化合物9.2克，总热量132千卡，交换份1.5。

　　制作方法：1.白菜帮切一字条状备用;2.锅内加油、牛奶、盐，烧开后放入氽透的白菜，片刻即可出锅。