不少患者认为,饭吃得越少对病情控制越有效。事实上,血糖过低,非但不能有助于治疗,反而会加重病情。由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良甚至产生饥饿性酮症。其实,一个轻体力劳动者每天所需的总热卡量为:(身高-105)×35,只有当所摄入的总热卡量大于所需的热量时,才会囤积为脂肪,而长期不足,很容易营养不良。
可以多吃低热量、高容积的食品,如各种蔬菜番茄、黄瓜、大白菜、菜瓜等,含糖量相对比较低的苹果、桔子、草莓、猕猴桃等水果。做到少量多餐,将正餐的主食匀出一些作为加餐用,加餐时可以选用低热能的蔬菜、半两主食或一只鸡蛋(50克)、一杯牛奶(150毫升)等,并选用粗杂粮代替精细粮,可以增加饱腹感。

红烧肉比白糖“热”
饮食相辅治疗糖尿病
几种降糖效果明显...
番茄汁降血糖
