听信“少吃饭多吃菜有利糖尿病人健康”的传言，王爹爹不但没有控制好糖尿病，反而吃出酮症酸中毒，险些丢掉性命。

　　王爹爹患有严重糖尿病，他听人介绍糖尿病人应该少吃饭多吃菜。近一周，王爹爹硬是没沾一粒米。前日早上，王爹爹出现呼吸急促、神志不清，被家人送到中南医院抢救。经检查，王爹爹患上酮症酸中毒。医生采取抢救措施，王爹爹脱离危险。

　　中南医院徐焱成教授说，正是“少吃饭多吃菜”让王爹爹“吃中了毒”。人体的热量主要来自于淀粉、部分蛋白质和脂肪，而米饭含有大量淀粉和蛋白质，不吃米饭，则失去淀粉、蛋白质的来源，导致人的能量不足，容易引起代谢紊乱，使血糖升高，出现酮症酸中毒。